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??????? 2013年11月15日至20日时代，， ，，，我校教代会代表针对食物清静问题睁开了今年年内的第二次巡视。。本次巡视活动为欠亨知对方的随机巡视，， ，，，巡视员分为六个小组，， ，，，划分奔赴延伸、嘉定、宝山三个校区，， ，，，对所有的食堂举行了巡视。。代表们实地审查了贮存客栈，， ，，，切配菜的刀具、砧板、容器，， ，，，蔬菜的拣洗与加工卫生，， ，，，餐具的消毒，， ，，，食堂职员小我私家卫生(事情服及戴口罩)，， ，，，厨房的情形卫生，， ，，，熟食专间的卫生，， ，，，冷库的卫生，， ，，，食物的冷藏卫生等情形 ；；；；；询问了食堂事情职员操作程序等问题 ；；；；；并随时机见了正在用餐的师生。。
??????? 11月20日下昼2点，， ，，，列位巡视员齐聚一堂，， ，，，汇报交流了本次巡视的情形。。校工会副主席翁新楚主持了聚会并对巡视事情做了总结。。
??????? 通过巡视，， ，，，代表们充分肯定了我校后勤和餐饮部分为师生提供了清静、优质的食物和优异的效劳，， ，，，食堂卫生总体状态优异，， ，，，质料蕴藏规范，， ，，，事人情和餐厅清洁整齐，， ，，，小我私家卫生规范，， ，，，饭菜品种富厚。。教代会代表、来自生命学院的黄萧洒教授还特殊汇报了校本部五大食堂部分饭菜质量的视察情形。。代表们也指出了几点需要刷新的地方：希望重视餐具的消毒问题，， ，，，避免师生交织熏染 ；；；；；事情职员使用的手套能够实时更新与洗濯 ；；；；；冷冻、冷藏库中存放食物，， ，，，建议使用保鲜膜笼罩隔离，， ，，，避免差别肉类的交织污染 ；；；；；并希望餐厅附设的销售店肆果真奶茶等食物的因素等。。
??????? 后勤集团党委书记陈民骅谢谢代表们百忙之中抽出时间体贴学校的食物卫生清静，， ，，，体现卫生标准是后勤事情职员的生命线，， ，，，代表们提出的问题，， ，，，后勤集团一定会想步伐研究，， ，，，在以后的事情中加以刷新和完善。。
??????? 校工会副主席姜继平对代表们的认真履职体现谢谢。。他说，， ，，，学校组织教代会代表开展巡视，， ，，，目的就在于通过代表们的眼睛，， ，，，让更多的师生员工相识学校的食堂事情情形，， ，，，让各人在学校定心用餐 ；；；；；同时，， ，，，向后勤集团反应师生合理的意见和建议，， ，，，使我校的食堂情形更好，， ，，，食物清静越发有包管。。他体现，， ，，，本次巡视事情取得了显著的效果，， ，，，我们将在明年的巡视事情中加入新的巡视内容，， ，，，探讨巡视事情的常态化。。（凌馨）
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